Замороженная клубника и гигантские креветки: как зарабатывают в Скадовском районе

Нынешние времена заставляют людей, имеющих тягу к бизнесу, изобретать все новые способы заработка. К примеру, в селе Гладковке нынешнего Скадовского района владельцы фермерского хозяйства «Саперави» посчитало невыгодным продавать ягоды клубники свежими. Именно поэтому основали многообещающий инвестиционный проект – замораживают до 90 % выращенного урожая. При этом, используют для этого шоковую заморозку. Перед этим все ягоды тщательно моют. Деньги на специальное оборудование для механизированной мойки клубники купили за счет программы «Малые инновационные гранты», в рамках которой фермерское хозяйство получило 10 тысяч канадских долларов. Такой подход помог увеличить производительность перепродажной доработки в 4 раза.

Новые пути для открытия успешного бизнеса ищет и предприниматель из села Рыбальчего. Как сообщает департамент сельского хозяйства и орошения Херсонской облгосадминистрации, потомственный рыбак Александр Бритвин разработал новый коммерческий проект организации выращивания гигантской пресноводной креветки. Его реализация позволит создать на Херсонщине производство деликатесных морепродуктов. В больших бассейнах размещенных в тепличных условиях, сейчас живет более 20 тысяч мальков, которые затем будут выпущены в специальные пруды для выращивания в естественных условиях.

Читайте также: Скадовская громада пока не выполнила план по призыву

В Скадовском районе уровень заболеваемости коронавирусом рекордно низкий