Благодаря чему гречишный чай имеет много полезных свойств? Настой из татарской гречихи – это не только модный и популярный напиток, но и максимально полезный. Данный настой особо актуален для почитателей ЗОЖ и ПП. Благодаря химическому составу в чае находится высокая концентрация полезных веществ, включая витамины группы В и Е, минералы, аминокислоты и пр. Также, учитывая массу преимуществ, гречишный чай считается вкусным и ароматным продуктом, он сочетает в себе нотки ванили, орехов, овсяного печенья. Приготовленный настой – это жидкость желтого цвета с ярким, бархатным ароматом, напоминающим свежую выпечку. Концентрация настоя, исходит от зрелости крупы, размера и используемого количества заварки.

Купить гречишный чай советуется в проверенном магазине с достойной репутацией. Именно тут вам помогут подобрать хорошую продукцию по приемлемой цене. Весь товар сертифицированный и оригинальный. Благодаря чему еще уникален чай из татарской гречихи? Кому можно, а кому нельзя? Предлагаем узнать далее.

Чай из гречихи: для чего полезен

В самом начале, следует уточнить, что татарская гречиха, это не та крупа из которой готовят замечательные блюда. Хотя это похожий вид травянистых растений. Для выращивания татарской гречихи нужны специальные климатические условия. Татарская гречиха зацветает позднее, она гораздо раньше созревает, чем привычная гречка. Татарскую гречиху собирают на стадии легкой зрелости, когда продукт максимально наполнен полезными веществами. Далее зерна очищают от шелухи и аккуратно обжаривают, формируя гранулки чая.

Готовится такой чай очень просто:

  • Возьмите 1 литр чистой воды и 30 грамм гречишной крупы.
  • Засыпьте заварку в чайничек и залейте горячей водой.
  • Подождите от 5 до 10 минут и смакуйте отменным и полезным напитком.

Главной особенностью можно назвать то, что заваривать сырье можно до трех раз, без потери вкусовых и оздоровительных свойств. Чай из татарской гречихи отлично сочетается с мятой, имбирем, корицей и прочими вкусностями.

Кроме этого гречишный чай приносит пользу для:

  • Работы сердца и ССС. В составе напитка находится калий, химический элемент, положительно влияющий на работу сердечных мышц. Благодаря чему, предотвращается риск появления ишемической болезни сердца, инфаркта и других болезней связанных с сердцем. Кроме этого, компонент рутин, помогает осуществлять контроль уровня холестерина.
  • Желудочно кишечного тракта. В зернышках гречишной крупы содержится повышенный уровень клетчатки, она способствует налаживанию правильной и корректной работы ЖКТ, избежать запоров и проблем с перистальтикой. Таким образом напиток можно назвать низкокалорийным и сделать отличной заменой высококалорийным газировкам и прочим напиткам.
  • Работы мозга. Благодаря повышенной концентрации флавоноидов, гречишный чай участвует в защите головного мозга от негативного влияния. При регулярном употреблении чая из татарской гречихи, хорошо стимулируется мозговое кровообращение, улучшаются когнитивные функции, что особенно актуально после инсульта.
  • Нервная система. Магний и кальций играют важную роль в стабильной работе нервной системы. Настой обладает успокаивающим и релаксирующим действием, особенно в сочетании со сладковатым привкусом и ароматом выпечки. Нервная система расслабляется, тем самым повышается устойчивость во время стресса и эмоциональных переживаний. Кроме этого в состав входит аминокислота, которая влияет на выделение гормона счастья, дарящего чувство спокойствия.

Чай из татарской гречихи – это кладезь полезных веществ, его называют целебным настоем. Его разрешают давать детям, однако по достижению 1 года и без малейшего намека на аллергию. Маленьким детям в возрасте от 1 до 2 лет можно предложить чайную ложку чая, так можно увеличить ежедневную дозу до 50 мл. Деткам от 3 до 6 лет, можно давать вдвое больше, то есть 100 мл в день, а для детей до 10 лет – 200мл.

Также гречишный чай советуют употреблять беременным женщинам находящимся. Высокая концентрация антиоксидантов стимулирует выработку веществ, способствующих здоровому состоянию кожи, волос, ногтей. Наличие калия, влияет на нормализацию давления, улучшается сон, стабилизируется психоэмоциональное состояние, что актуально во время столь важного и трогательного периода.

Вред и противопоказания

Кроме массы положительных свойств, как и любой другой продукт, гречишный чай имеет противопоказания. Строгих четких противопоказаний к применению гречишного чая нет, однако следует учитывать некоторые нюансы, к примеру:

  • Никто не застрахован от банальной аллергической реакции на настой или его составляющие. Если обнаружился зуд, жжение или плохое самочувствие, нужно немедленно остановить прием настоя и посетить специалиста.
  • Взаимодействие с лекарствами. В составе гречихи находится огромное количество компонентов и некоторые из них могут совершенно не взаимодействовать с некоторыми препаратами.
  • Содержание оксалатов. Будьте осторожны, применение гречишного чая станет не самым лучшим решением для тех, у кого проблемы с почками, а именно склонность к появлению камней. Поэтому, если вы хотите смаковать гречишным чаем, то прежде проконсультируйтесь с врачом.

Также чай не советуют употреблять при проблемах с ЖКТ, особенно при некоторых обостренных болезнях.

Как вывод можно сказать: каждый, кто хочет улучшить свое здоровье и смаковать элитным чаем, может смело внести в свой рацион этот замечательный напиток. Еще одним основополагающим фактором в пользу чая из татарской гречихи, является то, что в его составе совершенно нет кофеина и глютена. Поэтому, тем кому противопоказаны данные вещества, тоже смогут попробовать целебный напиток, без вреда для организма. Учитывая все советы и противопоказания, гречишным чаем могут наслаждаться как взрослые, таки дети, однако после консультации с врачом.

Источник - coffeeok.com.ua