Чай и кофе — это самые популярные безалкогольные напитки во всём мире. В первую очередь потому, что они имеют приятный вкус, аромат. Также, большинство сортов чая, а также все сорта кофе, содержат кофеин. Это вещество, которое воздействует на нервную систему, делая человека бодрым и активным.
Утро многих из нас начинается с чашечки ароматного чая или кофе. Кто-то из нас готовит напитки дома, в то время как многие другие предпочитают заказывать их в кофейнях. Если вы хотите купить чай для кофейни, рекомендуем обратиться в интернет-магазин «PETROVKA HoReCa». Вот ссылка: https://petrovka-horeca.com.ua/g17932675-chaj.
Здесь вниманию покупателя предложен разнообразный ассортимент — лучшие сорта чая, которые не оставят равнодушными ваших посетителей. Наша компания вот уже много лет реализует продукцию для кофеен.
Ассортимент представлен многочисленными категориями товаров, необходимых для работы заведений общественного питания. Вне всяких сомнений, вы останетесь довольны, выбрав для сотрудничества интернет-магазин «PETROVKA HoReCa».
Несколько советов по выбору и приготовлению чая в заведениях
-
Обратите внимание на сорт. Чай может быть чёрным, зелёным, красным, белым, желтым. Также, все вышеперечисленные сорта могут характеризоваться наличием тех или иных добавок — сублимированные ягоды, сушеные фрукты, специи и так далее. Также, популярностью пользуются различные сорта травяных чаёв. Они могут характеризоваться составом с преобладанием ромашки, мяты, чабреца, мелиссы.
-
Лучше всего приобретать сорта чая, сушка которых происходит при невысоких температурах. В этом случае напиток максимально раскрывает свой вкус и аромат. Кроме того, в его составе остаются полезные вещества, которые благотворно влияют на организм человека. В частности, антиоксиданты, способствующие омоложению организма, выводу шлаков и токсинов.
-
Принято считать, что чай заваривается кипятком. Однако, это не совсем так. Лучше всего использовать воду, подогретую до 90 градусов. Также, важно настоять чайный лист — от 5 до 10 минут. Не рекомендуется употреблять чай, который настраивался более 20 минут. В этом случае вкус будет горьким, а сам напиток не будет полезным для человека.
-
Достаточно часто для того, чтобы разнообразить вкус напитка, используются добавки. Это может быть мёд, лимон, молочные продукты. Также, в заведениях могут использоваться топпинги, сиропы. Использовать их нужно крайне аккуратно, чтобы не перебить вкус напитка, а подчеркнуть его.